孕妈必看!晚餐食谱大全......

大薯玉米骨头汤

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材料:大薯400g、玉米两根龙骨500g、茶籽油15g、盐1.5g、老姜1块 。
做法:
1、龙骨洗净 , 焯水 , 捞起 。
2、洗净浮沫 。
3、电饭锅内胆洗净 , 放入龙骨、老姜 , 一次性倒入足够的清水 , 煮一个小时 。
4、差不多的时候把大薯洗净表面泥巴 。
5、削皮 , 切成大块 , 浸入水中以防氧化 。
6、玉米洗净切段 。
7、玉米大薯下锅后再煮一个小时 。
8、倒点茶籽油 。
9、撒点盐调味 。
豆渣紫薯肉丸

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材料:豆渣180克、油一勺、盐一撮、紫薯丁50克、肉末90克、葱花一撮、姜末一撮 。
做法:
1、豆渣的粗纤维很多 , 但是口感不太好 , 加了紫薯和肉末可以增强口感 。
2、紫薯泥加上豆渣、肉末、姜末、盐 。
3、紫薯泥加上豆渣、肉末、姜末、盐 。
4、揉成丸子 。
【孕妈必看!晚餐食谱大全......】 5、水烧热 , 把丸子放进去 。
6、水烧热 , 把丸子放进去 。
7、丸子浮起来 , 放入适量葱花即可 。
砂锅南瓜粥

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材料:南瓜一块、大米半碗、水适量 。
做法:
1、大米提前泡水 。
2、一块南瓜 。
3、去皮切块 。
4、上锅大火蒸10分钟 。
5、另一灶台开始煮粥 , 和蒸南瓜同时进行 。
6、南瓜蒸好后捣成泥 。
7、砂锅大火烧开转小火后10分钟 。
8、米花开始饱满时下入南瓜泥 。
9、搅拌均匀 , 小火加盖继续炖煮 。
10、水分逐渐减少至你喜欢的程度就可以了 。
西红柿炒鸡蛋

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材料:西红柿2粒或3粒、鸡蛋3粒、小葱1根、白糖1汤匙、白胡椒粉少许、盐少许、味精少许 。
做法:1、西红柿洗净后顶部划“十”字 , 浇上开水烫2分钟后去皮切片 。
2、鸡蛋打入碗中 , 加入少许白胡椒粉、盐和味精 , 打散备用 。
3、小葱洗净后切成葱花 。
4、炒锅内倒少许油烧至微热 , 倒入鸡蛋快速划散 , 凝固后盛出 。
5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热 , 倒入西红柿大火煸炒 , 然后加入白糖炒匀 , 再倒入鸡蛋一起翻炒 , 最后调入少许盐和味精 , 起锅前撒上葱花即可 。

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