吃饭的健康雷区你踩了吗?


吃饭的健康雷区你踩了吗?

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吃饭的健康雷区你踩了吗?
吃饭的健康雷区你踩了吗?
吃饭讲究那么多能当饭吃吗?饭不仅要吃,还要吃得对,才能有利健康 。吃饭时有几大健康雷区,这些坏习惯你也有,快来看看吧!
一、嘴里包着饭,边吃边说话
正所谓食不言,寝不语,这里面可是蕴涵有养生道理的 。从医学上来说,主要与咽喉里的阀门会厌软骨有关 。会厌是喉头上前部的树叶状的结构,由会厌软骨和黏膜构成 。呼吸或说话时,会厌向上,使喉腔开放;吞咽东西时,喉咙上升,会厌向下,盖住气管,使食不进入气管内 。如果吃饭的时候不断说话,就会打乱会厌软骨的“运作节奏”,导致食物“呛”入食管的事故发生,严重时可患吸入性肺炎 。所以,平时吃饭还是少点话为好,尤其是那种嘴里包着饭还在不停说话的人,也不太雅观是吧?
二、吃饭多且快,五大危害等着你
1、易肥胖
大脑摄食中枢感知道饱腹感需要一定时间,口腔以及胃会消化出一些能控制人们饮食的小分子,而吃饭太快就会影响这些分子的产生,不知不觉中进食超标引发肥胖,想要苗条身材,吃饭就要细嚼慢咽吧 。
2、消化不良
由于进食速度过快胃部的消化液无法及时分泌出来,从而导致食物在胃部堆积,造成不消化的现象,产生腹部胀痛或影响睡眠,细嚼慢咽是为了肠胃更好运作 。
3、癌症发生率上升
不要以为咀嚼食物只是为了方便吞咽,而是经过唾液的咀嚼使有毒有害的物质能够逐渐消失,减少癌症发生率,而对于细粮来说,在生活中是很难促进致癌物排出的,所以要慢慢咀嚼 。
4、提高慢性病发病率
在吃细粮的时候,如果进食速度太快,会增加身体血糖上升的速度,还会导致体内的胰岛素压力增加,由此形成糖尿病,对于血脂以及血压的控制就比较困难,从而引发脑血管疾病的发生 。
5、引发肠道疾病
进食过快,易损伤消化道黏膜,产生慢性炎症,会对肠胃造成较强的机械刺激,长此以往就会导致消化道疾病 。
三、就餐环境不愉快
现代医学研究认为,如果在不愉快的环境中就餐,会影响脾胃功能,使脾胃运化失调,肝气不舒,日久就会气滞血淤,给癌症的发生创造条件;愉快的就餐心情不仅能增进食欲,还可兴奋中枢神经,促进消化液大量分泌,使胃肠处于最佳消化状态 。
四、吃饭不规律
传统中医认为,按时吃饭有利于脾胃功能的正常运行,才能保证人体气血的补充和协调,避免五脏功能的失调 。从另一方面讲,饮食有利于唾液分泌,而唾液定时分泌对于致癌物质有消解的作用 。

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