【蒲公英可以和韭菜一起吃吗？】蒲公英是能吃的，在吃的时候用开水焯一下，可以除掉蒲公英本身的一种特殊味道，吃起来口感要好的多！
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蒲公英是能吃的，在吃的时候用开水焯一下，可以除掉蒲公英本身的一种特殊味道，吃起来口感要好的多 。
材料：面粉、猪肉馅、蒲公英、韭菜、盐、饺子馅调料、生抽、熟油、香油、料酒、水 。
做法：
1. 猪肉馅，加两小勺水，加盐、饺子馅调料、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿，放入冰箱腌制一会儿 。
2. 韭菜洗净，切碎末 。
3. 把韭菜放入肉末中拌匀 。
4. 面粉加适量水和成光滑面团，盖上保鲜膜静置半个小时 。
5. 把面团揉成长条，揪成小剂子，擀成饺子皮 。
6. 用饺子皮包入馅料即可 。
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