毛豆大家都喜欢吃， 用毛豆来下面条也是很不错的， 加上鸡蛋味道很香浓， 今天小编来教大家毛豆西红柿鸡蛋面的做法 。 工具/材料 毛豆
鸡蛋
西红柿
大蒜
面条
其他调料
操作方法 01 准备好食材， 将毛豆去壳， 准好鸡蛋， 大蒜， 西红柿等， 如图 。
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02 将鸡蛋打到碗里， 搅拌均匀， 如图 。
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03 将西红柿洗净切成片状， 如图 。
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04 将大蒜切成碎末状， 如图 。
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05 在锅里加入食用油， 将油烧开， 如图 。
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06 将切好的大蒜倒入锅中翻炒， 将香味散出来， 如图 。
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07 将洗净的毛豆倒入锅中翻炒， 如图 。
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08 将切好的西红柿倒入锅中翻炒几下， 如图 。
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09 在锅里加入适量的水， 将水烧开， 水开后稍微多煮3分钟， 如图 。
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10 将面条下到热汤中， 如图 。
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11 面8分熟的时候将打好的鸡蛋倒入锅中， 如图 。
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12 【毛豆西红柿鸡蛋面的做法】加入盐， 香料等调料就可以吃了， 也可以根据自己的口味加入辣椒油， 醋等， 如图 。
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以上内容就是毛豆西红柿鸡蛋面的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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