西红柿打卤面是我们日常生活中经常吃到的面食, 如果你还不知道怎么做, 下面的步骤分享给你 。 工具/材料 面条、西红柿、鸡蛋、香菜、生抽、糖、盐
操作方法 01 准备好食材, 面条最好买手擀面, 吃着比较筋道 。
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02 鸡蛋打散, 西红柿洗净切块备用 。
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03 香菜洗净后切成小段 。
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04 锅内放油, 油温8成热时放入打散的鸡蛋翻炒 。
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05 鸡蛋炒熟后, 放入西红柿翻炒 。
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06 炒至西红柿下汤后, 填入适量开水 。
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07 锅内水开后, 放入生抽调味 。
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08 放入面条煮制 。
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09 依次放入适量白糖、盐调味 。
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10 煮制的过程中, 西红柿的皮会自动脱落, 将其挑出扔掉 。
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11 面条煮熟后, 关火放入香菜 。
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12 【西红柿打卤面的做法】盛入碗中, 就可以吃到酸甜适口, 软糯美味的西红柿打卤面了 。
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以上内容就是西红柿打卤面的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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