虾肉营养丰富 ， 口感香软 ， 容易消化 。 搭配青椒 ， 做成糖醋青椒海虾 ， 酸甜可口 ， 非常下饭 。 工具/材料 青椒5个
海虾11个
食用油1小勺
生姜适量
生抽1小勺
香醋1小勺
白糖少许
味精少许
料酒1小勺
操作方法 01 青椒挖去顶部 ， 挑出青椒籽 ， 洗净后切成小块 。
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02 海虾室温解冻后 ， 用清水冲洗 ， 然后沥干水分待用 。
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03 油锅烧热 ， 将青椒块放入大火翻炒 ， 炒匀后出锅装盘待用 。
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04 油锅中放入姜片 ， 爆香 。
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05 海虾倒入 ， 大火爆炒 。
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06 炒至虾壳微微变硬时 ， 依次加入1小勺料酒、生抽和少许白糖 。
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07 再倒入1小勺香醋 。
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08 翻炒均匀后 ， 加入青椒块 。
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09 再加入少许味精 。
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10 【糖醋青椒海虾的家常做法】大火快炒 ， 炒匀就可以出锅装盘了 。
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以上内容就是糖醋青椒海虾的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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