食材:牛肉150克、米饭1碗、洋葱半个、番茄1根、西芹1根、土豆1个马苏里拉芝士碎150克、盐适量、牛油适量、鸡粉少许、黑椒粒适量、淀粉少许、白糖少许！
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食材:牛肉150克、米饭1碗、洋葱半个、番茄1根、西芹1根、土豆1个马苏里拉芝士碎150克、盐适量、牛油适量、鸡粉少许、黑椒粒适量、淀粉少许、白糖少许 。
做法步骤:
1. 牛肉洗净沥干水，切粒，加入盐、鸡粉、黑椒粒、生粉搅拌均匀，腌制10分钟左右 。
2. 准备一碗米饭、芝士碎、西芹洗净切丁、土豆去皮切丁、洋葱切丁、番茄去皮切丁 。
3. 热锅，加进牛油、倒进洋葱、土豆、西芹先爆炒一会 。
4. 加上番茄继续翻炒，炒至食材软透 。
5. 调人盐、鸡粉、少许白糖 。
6. 倒进腌制好的牛肉粒翻炒片刻 。
7. 倒进米饭拌炒均匀 。
8. 此时调入黑椒粒 。
9. 用锅铲拌匀米饭 。
10. 盛入碗中 。
11. 米饭上面铺上一层厚厚的芝士碎 。
12. 放进烤箱200度，上下火烤10分钟、芝士融化，表面焦黄色即可 。
【牛肉芝士焗饭怎么做】
