蒜头焖土豆是一道味道香浓的素菜 ， 焖出来的蒜头和土豆松松绵绵的非常好吃 ， 下面和大家分享它的做法 。 工具/材料 土豆1个 ， 蒜头3个 ， 香葱头、豆酱、老干妈酱、生抽、老抽适量 。
操作方法 01 土豆、蒜头准备好 。
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02 【蒜头焖土豆的做法】土豆去皮切成小方块 ， 蒜头用刀拍爆裂 。
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03 用碗装小半碗水加豆酱、老干妈酱、生抽、老抽搅拌均匀备用 。
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04 用一个小锅 ， 下适量的油 ， 然后把蒜头铺在锅底 。
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05 然后铺上香葱头再铺上土豆 。
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06 开火用中火焗 。
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07 闻到蒜焦香味后 ， 打开锅盖把调料倒进去 。
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08 用中火焗10分钟左右 ， 中途把菜材搅拌一次 。
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09 做出来的成品 ， 香喷喷的色香齐全 。
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以上内容就是蒜头焖土豆的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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