酱的种类有很多 ， 口味也有各式各样的 ， 今天我们来介绍一下西瓜酱的做法 。 操作方法 01 首先取适量的黄豆洗净后 ， 用清水进行泡发 ， 泡发后放入锅中煮熟备用
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02 【怎么做西瓜酱】然后用湿的棉布把煮好的黄豆包起来放在阳台避光处保存 ， 大概三天左右直至表面发霉
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03 然后把黄豆用手搓一下 ， 搓去表面的霉灰 ， 然后倒入适量凉开水进行搅拌均匀
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04 取适量的西瓜先切成片状 ， 再切成小块备用
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05 然后把西瓜块倒入黄豆中 ， 加入适量的盐
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06 把黄豆 ， 盐 ， 西瓜块搅拌均匀 ， 盐可以适量多放些的
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07 最后密封罐口把西瓜酱放置在阳台晒上半个月左右 ， 直至有酱香味出来就可以吃了 ， 拌面 ， 拌饭都是不错的选择
以上内容就是怎么做西瓜酱的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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