豆角炖胡萝卜营养丰富 ， 胡萝卜含有丰富的维生素 ， 对眼睛有很好的滋补作用 ， 尤其是对现在用眼过度的人来说 ， 更应该经常吃一些胡萝卜 。 工具/材料 豆角500克 ， 胡萝卜1根 ， 猪肉50克 ， 葱 ， 姜适量 ， 五香粉 ， 味素各1克 ， 盐3克 。
食用油15克 ， 生抽5克 。
操作方法 01 胡萝卜洗净切成滚刀块 ， 豆角洗净备用 。
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02 猪肉切成薄片备用 。
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03 葱洗净切丝 ， 姜洗净切丝 。
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04 锅中倒入食用油 ， 放入五香粉 ， 油八分开放入肉片煸炒 。
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05 放入葱 ， 姜爆香 ， 放入豆角煸炒 。
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06 放入胡萝卜煸炒 ， 豆角炒软 ， 放入盐 ， 生抽煸炒 ， 加水和豆角齐平 ， 开锅中火炖 。
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07 【豆角炖胡萝卜的做法】炖20分钟左右 ， 锅中汤剩少许 ， 菜也炖好了 ， 放入味素 ， 出锅装盘了 。
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以上内容就是豆角炖胡萝卜的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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