出产南瓜的季节 , 到处都是深绿浅绿的青南瓜 。 与南瓜同时上市的 , 还有金灿灿的南瓜花 。 走进菜市场 , 看见那些头发花白满脸皱纹的老人 , 手里捧束金黄的花 , 眼睛都笑得眯起来的时候 , 你会觉得生活简单而又美好 。 工具/材料 鸡蛋、南瓜花、油、盐
操作方法 01 挑一束相对新鲜的南瓜花 。
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02 南瓜花洗净 , 在清水里泡一会儿 。
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03 将南瓜花去掉花蕊 , 去掉茎 , 撕成小片 。
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04 两枚鸡蛋磕到碗里 , 加入适量盐 。
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05 将鸡蛋液搅拌均匀 。
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06 起锅烧热 , 下油 , 下鸡蛋液翻炒 。
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07 煎鸡蛋用锅铲压碎后 , 加入适量清水 。
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08 加入南瓜花一同煮 , 煮至南瓜花熟后加适量盐起锅 。
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09 起锅装盘 。
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特别提示 【鸡蛋南瓜花汤怎么做】南瓜花尽量挑选新鲜的 。
以上内容就是鸡蛋南瓜花汤怎么做的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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