注意牙签的使用 。正式宴会中，不宜当众使用牙签，更不能用手指甲剔牙缝中的食物，如果感觉有必要时，可以直接到洗手间去除掉 。在餐桌上必须用牙签时，最好以手掩口轻轻剔牙，而边说话边剔牙或边吃边剔牙都不雅观 。
中餐进餐礼仪3
一、使用筷子的禁忌：
1、犹豫不定
想吃这个想吃那个，筷子绕来绕去，优柔寡断，太丢人了!
2、扎食品
筷子怎么用都可以，但毕竟不是原始人，别用筷子扎着吃 。
3、用筷子传递食品
用筷子传递食物，犹如葬礼时捡遗骨，非常不吉利!
4、夹菜滴答
【中餐进餐礼仪常用知识 中餐餐桌礼仪常识】用筷子夹菜，作料汁滴答滴答，好像菜在流泪 。
5、舔筷子
筷子上蘸着菜，用嘴来舔，形象不雅 。
6、用筷子推碗
用筷子把碗拖到跟前，表明你很懒惰 。
7、钻探筷子
用筷子在碗里、盘子里翻来翻去，太脏了 。
8、用筷子扒拉饭
狼吞虎咽扒拉饭，好像谁要抢你那饭似的 。
9、夹来夹去
已经伸出筷子，又去夹另一盘 。
10、横跨筷子
在中国，筵席中暂时停餐，可以把筷子直搁在碟子或者调羹上 。如果将筷子横搁在碟子上，那是表示酒醉饭饱不再进膳了，但不收拾碗碟，表示“人不陪君筷陪君” 。这种横筷的礼仪，我国古代就有 。横筷礼一般用于平辈或比较熟悉的朋友之间 。小辈为了表示对长辈的尊敬，必须等长者先横筷后才可跟着这么做 。
中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”，日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的 。一般我们在使用筷子时，正确的使用方法讲究得是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐 。在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中 。
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