产后坐月子吃什么?13道经典的月子餐食谱( 三 )


3.将泡酒的糯米移到电锅内锅,加煎过的姜,外锅加1杯水,煮到开关跳起即可 。
4.将泡酒的红豆移到电锅内锅,外锅加1杯水,煮到开关跳起后再加1杯水,并将红豆略为搅拌,煮到开关跳起后,加入黑糖拌匀即可 。
5.再煮过的糯米,红豆拌匀 。
杜仲腰花

产后坐月子吃什么?13道经典的月子餐食谱

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材料∶杜仲1两,猪腰1副,米酒4杯 。
做法∶
1.腰子对切去筋,浸泡在水中,不时换水,到水没有异味为止 。
2.在猪腰表面上轻划斜纹,再切块 。
3.锅内放入4杯酒,再加杜仲,大火煮沸后,改用小火煮约20分,加入腰花,煮到腰花变色即可 。
菠菜炒猪肝

产后坐月子吃什么?13道经典的月子餐食谱

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材料∶猪肝,菠菜,老姜片,麻油大匙,生粉小匙,米酒少许 。
做法∶
1.猪肝洗净擦乾,切成1公分厚薄片,加地瓜粉拌匀备用 。
2.菠菜洗净沥乾,切段 。
3.锅加热后,倒入麻油,油热后加入姜片,煎到呈浅褐色,放到锅边备用 。
【产后坐月子吃什么?13道经典的月子餐食谱】 4.加入菠菜和猪肝快炒,淋入少许米酒,炒到猪肝不见血色为止 。

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