清明是一幅多彩的画 ， 画中有祭祀的肃穆 ， 也有文明的传统;有踏青的欢畅 ， 也有折柳的牵挂 。下面是小编给大家整理的各地清明节扫墓的习俗 ， 欢迎大家借鉴与参考 ， 肯定对大家有所帮助 。
各地清明节扫墓的习俗
1、“清明荞菜”不可少
广州人祭祀完了后 ， 分了猪肉 ， 并不算完成了拜祭形式 ， 家人会将猪肉带回家后 ， 配上清明时节的菜蔬“清明荞菜”去炒着吃 ， 还有不嫌麻烦的人家另外用这个“清明荞菜”配一些鸡蛋丝烧肉丝炸一些春卷吃 ， 吃完了这些菜肉 ， 这一年的“行清”任务才算完成 。
在清明前一天 ， 许多人会去买一串新鲜的柳枝 ， 插在门上 ， 这样子就可趋吉避灾 。
有一些地方的风俗是不准女子上山的 ， 山上的祭祀形式只能是男丁才有资格完成 ， 女子做好杂事就行 ， 如 ， 做纸钱、元宝、蒸糕点等等 ， 只等男丁们把烧猪肉带回家后立刻炒了供一家子吃 ， 这样 ， 女子才算沾了点祖宗的福 。
2、食蔗要食到尾
在肇庆 ， 按照旧习俗 ， 扫墓时 ， 人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地 ， 将食物供祭在亲人墓前 ， 再将纸钱焚化 ， 为坟墓培上新土 ， 折几枝嫩绿的新枝插在坟上 ， 然后叩头行礼祭拜 ， 最后吃掉酒食回家 。
【各地清明节扫墓的习俗 关于清明节的扫墓和风俗】传统的祭品一般是四大件：烧猪、甘蔗苹果等水果、纸钱元宝、发糕面点等 。“祭祖金猪”寓意红皮赤壮、宏图大展 。
清明节肇庆还有吃甘蔗的习俗 ， 寓意欢欢喜喜、甜甜蜜蜜 。大人都会叮嘱小孩子 ， 吃甘蔗要从头吃到尾 ， 不能没吃完就扔掉 。据说这样子以后做事情才会有头有尾 ， 善始善终 。
3、采撷艾叶做粄
韶关地区的客家人在每年扫墓时 ， 都首先会将祖坟周围的杂草铲光 ， 土坡进行清理 ， 然后用鸡鸭鱼肉、鲜果糕点、酒水等进行祭祀 ， 最后鸣放鞭炮 ， 回家就餐 。
许多山区群众便会采撷新鲜艾叶 ， 和以糯米、白糖 ， 用于做“青粄” ， 俗称“清明粄” 。这种小食拥有一股独特的山野青草芳香 ， 不仅可以祛风祛湿 ， 还有驱除体内寄生虫的奇效 ， 最适合天气潮湿的春天食用 ， 因此这种习俗在客家地区代代相传 。
清明节的习俗
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