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1、原料：五花肉、红薯粉丝、娃娃菜、红辣椒、葱姜蒜、料酒、酱油、油盐 。
2、制作方法：先将红薯粉丝提前用冷水泡软；
3、烧热锅放入少许油 ， 将五花肉片放入锅中煸炒至微出油脂 ， 加入姜蒜末进去翻炒香 ， 加入料酒和酱油进锅翻炒均匀 ， 加入粉丝进去翻炒；
4、加入高汤进去烧煮 ， 放入娃娃菜进去翻炒至微微发软 ， 加入少许盐等调味；
【粉丝的家常煮法 粉丝怎么煮做好吃又简单】5、再在出锅前加入红辣椒翻炒均匀即可 。
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