文章插图
1、用料：泡椒70-100克、酸姜40-60克、香葱50克、猪天梯400克、白酒5克、豆瓣酱15克、生抽10克、老抽3克、蚝油5克、白糖5克、茶油20克 。
【猪天堂怎么做好吃 猪猪侠美食天堂】2、食材切好 ， 猪天梯加酒搅拌均匀 。锅烧热倒入茶油泡椒 ， 酸姜炒出味 ， 没有茶油普通油也可以 ， 倒入天梯炒两分钟 ， 加入所有调料翻炒均匀加入半碗水煮4-5分钟 ， 加入香葱翻炒均匀即可出锅 。
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