一年一度的新春佳节来临 。在这个辞旧迎新、喜庆吉祥的传统节日中,合家团聚、请客送礼、盛宴狂欢,兴致高的朋友可能还会利用春节假期,游览名山大川、异国风光 。但是,当我们忙忙碌碌、欢欢喜喜过春节时,千万别忘记防病保健、合理饮食、规律起居,健健康康过春节!39健康网,让天下人更健康 。在这兔年伊始为您制定了一份详细的健康日历,一起为我们的健康加油吧!
兔年第一天:忙忙碌碌、欢欢喜喜的春节开始了!丰盛的家宴是每个春节的重头戏,亲朋好友欢聚一堂,美味佳肴琳琅满目,特色小吃应接不暇 。在欢乐气氛的衬托下,可是你的“胃”准备好了吗?面对一席席丰盛佳肴,春节如何吃才健康呢?
健康日历:教你兔年春节如何健康吃
健康要点:
一、饮食要平衡,每餐进食应荤素搭配,清淡少油 。
二、春节三餐要规律,饮食要有度,忌暴饮暴食 。
三、多喝开水解油腻,吃水果平衡消化 。
四、注意控制零食,同时要注意小吃是否干净卫生 。
【健康日历之年初一 春节饮食如何健康吃】春节大吃大喝 要过三道健康关
第一关:饮食要有度,忌暴饮暴食 。
年节总是最热闹的时候,你夹一筷,我添一勺,再加上菜肴丰盛、味道香美,想要控制到八成饱都难 。连接吃上几餐,难免会让肠胃超负荷运转,造成肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘等,严重者会诱发急性胃肠炎、胃出血 。
第二关:饮食要防病,忌胆固醇超标 。
过年期间,煎炸食品的“出镜率”非常高,菜肴烹调时放的油也比平日多 。北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食,南方也常做炸年糕、炸鱼、炸丸子之类的食品;此外,肉类煲成的汤里也总是浮着一层油 。如此一来,饮食中脂肪、热量极易超标,会造成高胆固醇,诱发心血管疾病 。
第三关:饮食要平衡,忌荤素失调 。
春节饮食以荤菜为主,尤其是畜肉类,谷类和蔬菜类偏少 。特别是在一些北方地区,按照传统,蔬菜几乎难登年夜饭的席面 。这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足,脂肪、蛋白质严重超标 。肉吃多了,加上运动少了,很多人会感到皮肤干燥、大便干结,出现便秘,甚至痔疮 。这还会让肝胆超负荷运转,胆囊炎、肝炎病情也易加重 。因此,春节各餐的荤素搭配,应控制在1︰2至1︰3之间,多吃豆类、海产品,用酸奶、水果代替瓜子等零食,以清热通肠,润喉去燥 。
春节餐桌 健康饮食8大原则
第一,要营养要均衡,避免大鱼大肉 。注意荤素搭配,多食用一些蔬菜、豆制品及菌类等食物,可以调节口味,降低血糖血脂 。
第二,可食用一些牛羊肉,但切忌过量食用生冷海鲜食品 。
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