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夏至养生水果
1、李子
正值吃李子的好季节 。李子的药用历史已久 ， 古人认为李子有美容养颜的功效 。中医认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效 ， 孙思邈说“肝病宜食之 。”
李子里面含有丰富的糖分 ， 具有缓泻的作用 ， 可用来治疗便秘 。而其中所含的矿物质吃了有净血与造血的作用 ， 可以强化肝脏和肾脏功能 ， 可以治疗高血压与生理不顺 。
发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者 ， 教师、演员音哑或失音者 ， 慢性肝炎、肝硬化者尤益食用 。
李子含高量的果酸 ， 多食伤脾胃 ， 过量食用易引起胃痛 ， 溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服 。多食易生痰湿、伤脾胃 ， 又损齿 。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃 。
2、香瓜
香瓜性味甘、寒 ， 不但具有止渴、除烦热、通三焦、利小便 ， 通大便的功效 ， 还具有一定的防暑气的功效 。
在它的瓜蒂内含有一种叫“甜瓜蒂苦素”的物质 ， 可用于治疗黄疸、无黄疸型传染性肝炎和肝硬化 。瓜瓤还可治疗口鼻疮 。香瓜子具有清热、解毒和利尿作用 ， 可治疗肺痛 。但脾胃虚寒、腹泻、吐血和咳血的患者忌食 。
挑甜瓜时可以选用“一看 ， 二摸、三闻”的方法 。一看皮肉 ， 从生态学特征上看 ， 皮厚的甜瓜含糖量高 ， 吃起来口感更脆 ， 也更甜 。因为瓜皮厚 ， 所含的营养物质也比较丰富 。二摸瓜蒂 ， 要注意比较一下果柄 ， 如果果柄过粗 ， 可能沾了较多生长素 ， 口味自然差 。用手揪瓜蒂 ， 根茎自然掉下 ， 留下一个小坑 ， 说明瓜是自然成熟 。三闻香味 ， 香气浓郁的瓜较好 。
3、火龙果
火龙果是在5月、6月时的时令水果 ， 它的果实非常硕大 ， 肉多汁多 。由于火龙果在栽培的过程中接触的病虫较少 ， 几乎可以不需要使用任何的农药就可以自然的生长 ， 从理论上说是一种无毒、无污染的绿色食品 ， 是炎炎夏日里的馈赠 。
不过 ， 事实上 ， 更可贵的是火龙果的内在 ， 排毒解毒抗衰老、养颜补血降血脂 ， 应季而生 ， 能够帮助我们防备和解决湿热带来的不少问题 。
火龙果还有一个最大的特点便是老少皆宜 ， 在食用的时候机会没什么特殊的禁忌 ， 只是对于一些体质比较虚弱的人群不能过量食用 。
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