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【色拉油在超市叫什么油 什么是色拉油】1、色拉油在超市叫凉拌油 。
2、色拉油是从国外音译过来的 ， 指的是国外用来拌沙拉和凉菜的油 ， 色拉油要求油的熔点比较低 ， 低温下面也不会凝结 。于是厂家把高烹油进行测试 ， 选择那些熔点比较低的种类 ， 比如大豆油等 ， 就做成了色拉油 。
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