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乌龙茶的功效和作用乌龙茶的种类中国茶叶网信息：乌龙茶属于哪种茶？乌龙茶， 又称绿茶和半发酵茶， 是以这种茶的创始人命名的 。 乌龙茶是中国几种主要茶叶中独特的茶类 。 基本流程是晒干、风干、播种、杀青、揉捻、烘干 。 乌龙茶的品质特点乌龙茶结合了绿茶和红茶的制作方法， 品质介于绿茶和红茶之间 。 它不仅有红茶浓郁清新的风味， 还有绿叶红边绿茶的美誉 。 品尝后， 齿颊留香， 回味甘甜清新 。 乌龙茶的功效和作用乌龙茶属于哪种茶？
形成乌龙茶的优良品质 。 一是选用茶树优良品种鲜叶为原料， 严格把握采摘标准；其次， 这是一个极其精细的制造过程 。 生产过程包括干燥、摇匀、杀青、揉捻、烘烤 。 乌龙茶可以分为三个亚类：打浆、摇匀和手工制作 。 根据产地不同， 经营习惯分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾省乌龙等亚类 。 乌龙茶是中国特有的茶叶， 主要产于闽北、闽南、广东和台湾省 。
乌龙茶的种类主要包括：
闽北水仙茶是闽北两大乌龙茶品种之一， 品质独特 。 水仙茶质美味浓(《建瓯县志》-1929)， 果香馥郁， 是所有茶类之冠 。
广东乌龙茶
在乌龙茶的种类中， 只成都斗茶有广东乌龙茶的加工方法源于福建武夷山， 因此其风格和流派与武夷岩茶有些相似， 外形呈条形 。 .相似
台湾省乌龙茶
台湾省乌龙茶是乌龙茶中发酵最多的类型， 也是最近的一种红茶 。 长条卷曲， 铜褐色， 茶汤橙红色， 口感纯正， 果香浓郁， 冲泡后叶底红， 肚绿， 其中南投县的冻顶乌龙茶(俗称冻顶茶)非常有名， 也是最贵的 。
闽南五龙茶
安西铁观音：因身骨沉重如铁， 形美似观音而得名， 是福建乌龙茶的种类中的极品 。 闽南安溪产 。 铁观音既是茶名， 又是茶树品种名 。 此茶外形条索紧结， 有的形如秤勾， 有的状似蜻蜒头， 由于咖啡碱随着水份蒸发， 在表面形成一层白霜， 称作砂绿起霜 。 此茶冲泡后， 异香扑鼻， 乘热细啜， 满口生香， 喉底回甘， 称得上七泡有余香 。
凤凰水仙：主产区为凤凰乡， 一般将水仙品种与地名结合称为凤凰水仙 。
【乌龙茶的功效和作用乌龙茶的种类】乌龙茶的功效与作用1:护肤抗衰老 。
喝了乌龙茶后， 皮脂含量并不是简单的降低， 而是对皮脂含量高的人的降低作用大于皮脂含量低的人， 这意味着乌龙茶可以调节皮脂含量的平衡 。 福建省中医药研究所进行的抗衰老试验表明， 分别饲喂乌龙茶和维生素E的两组动物肝脏脂质过氧化明显下降， 说明乌龙茶具有与维生素E相同的抗衰老作用， 饮用乌龙茶可使血液中维生素C含量保持在较高水平， 减少尿液中维生素C的排泄， 维生素C的抗衰老作用已被研究证实 。 因此， 喝乌龙茶可以从多方面增强人体的抗衰老能力 。
乌龙茶的功效与作用2:减肥降压， 防癌抗癌 。
与乌龙茶、红茶和绿茶相比， 乌龙茶不仅能刺激胰腺中脂肪分解酶的活性， 减少糖和脂肪类食物的吸收， 还能加速身体产热的增加， 促进脂肪燃烧， 特别是减少腹部脂肪的积累 。 乌龙茶含有大量的茶多酚， 可以提高脂肪分解酶的功能， 降低血液中的胆固醇含量， 降低血压， 抗氧化， 防止衰老， 预防癌症 。 经常喝乌龙茶的人比喝得少的人体重指铁观音属于乌龙茶么数和脂肪含量更低 。 此外， 女性比男性减肥更有效 。
边肖建议MM们可以经常喝乌龙茶 。 乌龙茶有强大的功效， 可以让mm们保持窈窕的身材和闪亮的肌肤 。
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