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【硬柿子里面是黑的能吃吗 柿子相关介绍】1、硬柿子里面发黑不一定能吃 。若脆柿子果肉是黑色的 ， 但没有腐烂变质有异味的情况 ， 则可以继续食用 ， 因为这可能是过多催熟、氧化所致；若脆柿子变黑是腐烂造成的 ， 这样的果肉带有大量的细菌和有害物质 ， 不能食用 。
2、硬柿子也叫脆柿 。是属于落叶乔木植物 。果实扁圆 ， 可制成柿饼、柿角、柿汁、柿糖及柿蜜 。甜脆柿 ， 又称脆柿 ， 是柿子的一种 ， 但是又与平常的柿子不同 ， 不同在于脆柿它不是软的 ， 是脆的 ， 口感甜脆 ， 有柿子的香味 ， 苹果的口感 。
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