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【花胶煲鸡汤放什么药材 花胶煲鸡汤放什么好】1、花胶煲鸡汤可以放入点枸杞、芡实、花菇等 ， 都具有很高的滋补功效 ， 能为整个汤品增加营养价值 。一般选择花胶煲鸡汤的话 ， 建议选用乌鸡 ， 其营养价值更高 ， 味道也非常鲜美 。
2、花胶就是平时我们所说的鱼鳔 ， 它具有很好的保健身体作用 ， 平时适量的饮用些花胶煲鸡汤 ， 能提高身体免疫力 ， 为身体补充许多营养元素 ， 如果再放入点枸杞、芡实等药材 ， 能增加汤品的营养价值 ， 给身体带来许多好处 。
3、花胶含有丰富的蛋白质、磷质、钙质、胶质等 ， 对于女性来说 ， 算是养颜珍品 。花胶煲鸡汤能起到补气血的作用 ， 同时具有补肾功效 ， 还可以活血补血 。在煲汤时 ， 花胶的用量不能太多 ， 每次大概吃15~20克就可以了 ， 因为花胶是给身体补充胶原蛋白的 ， 如果吃太多的话 ， 身体吸收不了 ， 导致浪费 。
4、对于胆囊炎患者、高血压患、胆石症患者等 ， 都不宜食用花胶煲鸡汤 ， 因为鸡汤内的脂肪需要胆汁参与 ， 喝鸡汤后会刺激胆囊收缩 ， 易引起胆囊炎发作 ， 此外 ， 患有胃溃疡者不能食用 。
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