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不是 。
莲藕并不是某一个地区的特产,这种食物在我国的云南、广东、福建、广西等地区皆有栽培,而且这种食物的品种也越来越多 。
莲雾的原产地是在印度以及马来西亚地区,在我国的主要产地是台湾、海南等地 。国内莲雾的品种主要有黑金刚、大叶红、黑珍珠、中国红、混血莲雾、牛奶莲雾等品种,有一些是国内比较常见的,也有一些是新栽培出来的 。
日常生活中,挑选莲雾也是有技巧的,一般来说,莲藕颜色越暗红则成熟度及甜度都越高,这样的莲雾适合买回来 。
莲雾吃的时候还可以掂一掂重量,一般来说,越大越好吃,可拿在手上掂量一下,较重的水分更多口感也更脆 。
【莲雾只有海南有吗?】
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