文章插图
1、肉沫莲雾
在莲雾中心挖一个洞,把肉碎、松子、炒成的配料酿入其中 。一口下去,水果的清甜夹带着肉香一迸在口中散开,如此新颖的吃法,是不是有点难以想象?真是脑补无奈 。相信只有吃过的人才能领会了 。
2、汁拌莲雾
酱油、砂糖、香醋调成汁,把切成大块的莲雾倒入,拌均匀 。据说这个味道类似于拌甘梅粉,咸酸甜,很开胃 。
3、莲雾串串
百香果用吸管吸着吃,莲雾用竹签像冰糖葫芦一样串起来吃,方便一边逛街一边品尝 。
【莲雾的特色吃法】
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