步骤1
食材：意面100克 ， 香肠1根 ， 洋葱100克 ， 蒜3瓣 ， 青椒1个 。 调味料：食用油10克 ， 盐2克 ， 黑胡椒粉4克 。
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步骤2
锅中水沸后 ， 滴入几滴食用油 ， 放入1克盐 ， 搅拌均匀 ， 加入意大利面 ， 煮至面条中间无白芯 ， 捞出 ， 放入冷水中 ， 冷却后 ， 捞出沥干 。
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步骤3
香肠切片 。
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步骤4
洋葱切末 。
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步骤5
【黑胡椒香肠意面的做法 黑胡椒香肠意面怎么做】蒜切末 。
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步骤6
青椒切细丝 。
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步骤7
炒锅中油温5成热时 ， 放入蒜末、洋葱末 ， 小火炒香 ， 倒入香肠 ， 调入1克盐 ， 翻炒1分钟 ， 加入意面、黑胡椒粉、青椒 ， 继续翻炒1分钟 ， 装盘即可 。
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