上海有什么特产去上海可以吃到什么上海的美食 _小知识

说到上海的美食，良多人起首想到的，必定是生煎包啦，不外，除了生煎包，上海也还有很是多的其他美食哟。去上海可以吃到什么上海的美食呢？来看上海有什么特产吧！

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上海的特产有1生煎包。这个真的是上海的地道美食了，在其他处所也吃过各类各样的生煎包，怎么也没有上海的味道。上海的生煎包皮出格薄，里面的馅很是丰满，咬一口，里面的汁跟外面煎的喷鼻脆的皮融合的恰如其分，的确人世甘旨。

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2小笼包。南翔小笼包不知道大师吃过没有，第一次去上海的话，仍是可以去测验考试一下的，固然价钱有点小贵，也不算出格贵啦，不外跟外面一般的小笼包比起来必定是稍贵的。不外吃了之后相信你必然会喜好的，有多重口胃可以选择哟。

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3阳春面。以前看电视剧，古装剧，经常可以看到有人坐到一张桌子旁，然后对老板喊“老板，一碗阳春面”“好嘞，一碗阳春面，顿时就来” 。所以阳春面相信良多人都不目生啦。阳春面看起来固然比力素净，不外因为加了高汤，鸡蛋和葱花，吃起来仍是很是鲜美的。

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4白斩鸡。也叫白切鸡，在广东地域一般叫白切鸡，在上海可能叫白斩鸡叫的多一些。是先把鸡肉用白水煮熟，吃的时辰再切开加调料直接吃的，是一道很是出名的冷菜。不外，因为两地口胃的区别，上海的白斩鸡跟广东的白切鸡仍是有一点点纷歧样的，有乐趣的伴侣可以品尝比力一下。

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5【上海有什么特产去上海可以吃到什么上海的美食】八宝鸭。八宝鸭是别名的上海菜，在城隍庙这边就可以吃到，味道仍是比力正宗的。八宝鸭的做法是把各类配料塞到鸭的肚子里蒸熟的，做法比力复杂，出锅的时辰还要再浇之前卤好的汁，是上海十年夜经典名菜哟。

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6头条糕。全名木樨头条糕，一般用糯米粉、红豆沙和木樨糖做当作。糯米粉把红豆沙卷在中心，木樨糖撒在最上面，是一道颜值和甘旨兼具的特色美食呢，喜好吃甜食的小伙伴万万不要错过了。

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7腌笃鲜。腌笃鲜是江南菜，也是上海的代表菜之一，对于食材的要求出格高，讲究一个鲜字，所以食材必然要新颖。别的对于烹调手法也有必然的讲究，料比力足，小火焖煮，时候和火候都要把握的很好。

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以上内容就是上海有什么特产去上海可以吃到什么上海的美食的内容啦，希望对你有所帮助哦！

上海有什么特产去上海可以吃到什么上海的美食