步骤1
食材：娃娃菜300克、大葱10克、香菜2根、花椒1克调味料：食用油5克、醋1克、味极鲜2克、盐1克、鸡精2克
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步骤2
娃娃菜洗净 ， 切细丝 ， 锅中水沸后 ， 放入娃娃菜 ， 煮1分钟 ， 捞出 。
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步骤3
大葱切丝 。
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步骤4
香菜切小段 。
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【凉拌娃娃菜的做法 凉拌娃娃菜怎么做】步骤5
锅中倒油 ， 油温7成热时 ， 关火 ， 放入花椒 。
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步骤6
取大碗 ， 放入娃娃菜、大葱、香菜、醋、味极鲜、盐、鸡精、炒好的花椒油 。
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步骤7
拌匀 ， 装盘即可 。
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