食材：娃娃菜300克、大蒜6瓣、剁椒1勺、小葱2根
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步骤：
1、娃娃菜洗净 ， 对半切开后切长条 ， 大蒜6瓣切末 ， 小葱2根切葱花；
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2、锅中放入适量水烧开 ， 放入娃娃菜汆烫至断生 ， 捞出沥干 ， 装盘；
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3、锅放入适量油 ， 油温烧至7成热 ， 放入蒜末爆香 ， 倒入碗中 ， 加入生抽半勺、芝麻油半勺、蚝油半勺、鸡精半勺拌匀铺在娃娃菜上；
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4、另一碗中放入剁椒1勺、生抽半勺、芝麻油半勺、蚝油半勺、鸡精半勺拌匀铺在娃娃菜上 ， 撒上葱花 ， 锅中放入适量油 ， 烧至7成热 ， 淋在蒜蓉和剁椒、葱花上即可 。
【三色娃娃菜的做法】
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