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【麻辣魔芋块怎么做 麻辣魔芋块如何做】1、材料:盒装魔芋一盒、辣椒面、花椒一小把、酱油、白糖、青红椒 。
2、魔芋用清水冲洗干净切块 , 锅中加热少许油 , 爆香花椒 , 之后倒入沥干的魔芋 , 翻炒几下 , 加入少许盐入味;
3、之后加入一勺量的酱油 让魔芋上色和增加香味 , 加入辣椒面一勺、白糖一小勺 , 翻炒均匀;
4、倒入青红椒丝 , 拌匀后加入半小碗水 , 将火转成大火 , 收干汤汁后即可 。
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