政和大白茶简称政大 。 无性系 。 小乔木型 ， 大叶类 ， 晚生种 。 混倍体 。
产地及分布：原产福建省政和县铁山乡 ， 已有100多年栽培史 。 主要分布在福建北部、东部茶区 。 20世纪60年代后 ， 浙江、安徽、江西、湖南、四川、广东等省有引种 。 1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种 ， 编号GS13005－1985 。
特征：植株高大 ， 树姿直立 ， 主干显 ， 分枝稀 ， 叶片呈水平状着生 。 叶椭圆形 ， 叶色深绿 ， 富光泽 ， 叶面隆起 ， 叶缘微波 ， 叶身平 ， 叶尖渐尖 ， 叶齿较锐深密 ， 叶质厚脆 。 芽叶黄绿带微紫色 ， 茸毛特多 ， 一芽三叶百芽重123.0g 。 花冠直径4.3－5.2cm ， 花瓣6－8瓣 ， 子房茸毛多 ， 花柱3裂 。
特性：芽叶生育力较强 ， 芽叶密度较稀 ， 持嫩性强 。 一芽三叶盛期在4月下旬 。 产量较高 ， 每亩达150kg以上 。 春茶一芽二叶干样约合氨基酸2.4%、茶多酚24.9%、儿茶素总量12.l%、咖啡碱4.0% 。 适制红茶、绿茶、白茶 ， 品质优 。 制工夫红茶 ， 条索肥壮重实 ， 色泽乌润 ， 毫多 ， 香高似罗兰香 ， 味浓醇 ， 汤色红艳 ， 金圈厚 ， 是制政和工夫之优质原料；制烘青绿茶 ， 条索壮实 ， 色翠绿 ， 白毫多 ， 香清高 ， 味浓厚 ， 是客制花茶的优质原料；制白茶 ， 外形肥壮 ， 白毫密披 ， 色白如银 ， 香清鲜 ， 味甘醇 ， 是白毫银针、福建雪芽、白牡丹的优质原料 。 抗旱性较强 ， 抗寒性较强 。 抒插繁殖力强 ， 成活率高 。
适栽地区：江南茶区 。
栽培要点：宜选择避风向阳、土层深厚、肥沃的园地种植 。 缩小种植行距 ， 增加种植株数 ， 压低定剪高度 ， 增加定剪次数 ， 促进分枝 。 采摘茶园增施有机肥 ， 及时分批留叶采摘 ， 适度嫩采 ， 采养结合 。
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