毛蟹又名茗花 。 无性系 。 灌木型 ， 中叶类 ， 中生种 。 混倍体 。
产地及分布：原产福建省安溪县大坪乡福美村 ， 有近百年栽培史 。 主要分布在福建南部 。 20世纪60年代后 ， 福建全省和广东、江西、湖南、浙江、湖北、安徽等省有引种 。 1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种 ， 编号GS13006－1985 。
特征：植株适中 ， 树姿半开张 ， 分枝密 ， 叶片呈水平状着生 。 叶椭圆形 ， 叶色深绿 ， 有光泽 ， 叶面微隆起 ， 叶缘微波或平 ， 叶身平 ， 叶尖渐尖 ， 叶齿锐深密 ， 叶质厚脆 。 芽叶淡绿色 ， 茸毛多 ， 节间短 ， 一芽三叶百芽重68.5g 。 花冠直径4.4cm ， 花瓣6瓣 ， 子房茸毛多 ， 花柱3裂 。
特性：芽叶生育力强 ， 发芽密 ， 持嫩性较差 。 一芽三叶盛期在4月中旬 。 产量高 ， 每亩产乌龙茶可达200－300kg 。 春茶一芽二叶子样约合氨基酸3.0%、茶多酚20.1%、儿茶素总量5.8%、咖啡碱4.1% 。 适制乌龙茶、绿茶、红茶 ， 品质优 。 制乌龙茶 ， 条索紧结重实 ， 色泽褐绿润 ， 香清高 ， 味醇和；制红、绿茶 ， 毫显 ， 香高 ， 味厚 。 抗旱性强 ， 抗寒性较强 。 扦插繁殖力强 ， 成活率高 。
适栽地区：江南茶区 。
栽培要点：应及时采摘 ， 适度留叶 。
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