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手抓饼对吃多了对身体是有危害的 ， 因为手抓饼在煎的过程中易产生致癌物质 。
手抓饼原名葱抓饼 ， 起源于台湾 。2004年从台湾引进 。新鲜出炉后的手抓饼 ， 千层百叠 ， 层如薄纸 ， 用手抓之 ， 面丝千连 ， 其外层金黄酥脆 ， 内层柔软白嫩 ， 一股葱油与面筋的香味扑鼻而来 ， 让每个人来不及等待 ， 抓起就吃 。至今一直风靡全国 ， 可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料 ， 也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱等酱料 ， 香酥可口 ， 老少皆宜 。现有原味、葱香芝麻味、全麦味、梅干菜味、海苔味、紫薯味等多种口味 。
【手抓饼吃多了有危害吗？】
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