文章插图
对于花生油和葵花籽油，光和温度都是敏感因素 。
综合来看，第4周葵花油和第3周花生油过氧化值均超过国家标准 。
避光时，在40℃高温下放置4周，超过国家标准 。
因此，葵花油和花生油均应避光、低温保存 。
【开了的花生油怎么保存】
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