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合理营养指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡 。
膳食中的热量和各种营养素必须满足生理和活动的需要,即膳食中必须含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及微量元素、水和膳食纤维等人体必需营养的营养素,且保持各营养素之间的物量平衡,避免有的缺乏、有的过剩 。
因此,食物应多样化,因为任何一种天然食物都不能提供人体所必需的一切营养素 。
【什么叫合理营养其内涵是什么】
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