这些东西,吃多了会要命?

毒理学界流传着一句话:“吃多了都是毒” , 意思是不管什么东西 , 达到一定数量后都能要你命 。 这里我们试举5个日常生活中常见的食品来验证这个结论 。

这些东西,吃多了会要命?

文章插图

请注意 , 这可不是冒险 , 是玩命 。

香蕉:480只
首先 , 我们要先忽略掉如何将480只香蕉填进肚子的逻辑合理性 , 我们要讨论的是钾 。 一只香蕉平均含有450毫克钾 , 是完美的电解质来源 。 我们体内的钾离子的作用是维持体内体液平衡 , 钾对肌肉收缩和神经冲动也有重要作用 。 人体内每一个细胞都有专门的钾离子通道 。
钾的食用致死量是1.4磅 , 这在理论上是基本无法实现的 , 不过如果利用静脉注射的话可能会容易一点 。 大量高浓度的钾盐涌入血液的下场可是很惨的 , 我想大家应该都知道 , 氯化钾是注射死刑时用的药品之一 , 直接注射后瞬间就可导致心脏停止跳动 。

浓缩咖啡:179杯

在睡眼惺忪的清晨 , 只要一杯咖啡就可以让你精神百倍 。 而摄入大量的咖啡因则会导致咖啡因中毒 , 这表现为坐立不安 , 焦虑 , 失眠 , 恶心 , 心跳加速等症状 。 更加严重的情况下 , 咖啡因可以过度刺激神经系统 , 导致心律不齐 , 休克等 。
成人的咖啡因致死剂量大概是11克 。 咖啡因中毒十分少见 , 只通过喝咖啡而中毒基本不可能 , 不过如果与药品和能量饮料一起服用 , 症状会加剧 。

盐:47匙

【这些东西,吃多了会要命?】读过荒岛求生类似的故事的人应该都知道 , 不能直接饮用海水 。 因为海水的含盐度过高 , 身体无法承受 。
和钾盐一样 , 钠盐也是身体内的重要电解质 , 它负责调节进出细胞的水分 。 如果身体细胞环境的含钠量过高 , 为保持平衡水就会流出细胞外 。 这会导致细胞收缩 。 最明显的症状就是高钠血症 , 这主要会影响到神经系统:无反应性 , 昏睡 , 虚弱等 。 过量的盐也会导致休克或昏迷 。

水:17瓶

是的 , 水也可以 。 水中毒和盐中毒恰恰相反 。 当体内水分过多 , 盐分太少时 , 细胞开始吸收水分 , 然后疯狂地膨胀 。 像脑部的细胞 , 由于其紧密排列而有头骨限制 , 没有多余的地方膨胀 , 最终会导致致命的脑部损伤 。
在短时间内喝下如此大量的水并不常见 。 一般情况是长跑运动员和吸食迷幻剂的瘾君子 , 这些人因为大量流汗而需要补充大量水分 。 但是汗液中流失的电解质同样需要补充 。 我们的身体在保持体液平衡方面很出色 , 流汗 , 排尿 , 进食 , 喝水等等 , 不过在极端情况下它一样会崩溃——比如喝17瓶水(每瓶16盎司) 。

牙膏:24管

每管牙膏上都有注明:置放于6岁儿童触及范围之外 。 少量的氟对预防龋齿有好处 , 这是无可争议的 , 不过过量摄入则有害健康 。 而真正的致死剂量大概需要24管6盎司的牙膏 , 即使小孩子也需要好几整管 。 有研究表明 , 在87里儿童吞食牙膏事故中 , 无一有长期作用 。
其实在毒理学有一个概念 , 半数致死量(LD50) , 就是能够杀死一半实验体的有害物质的剂量 。 不同物质的LD50不同 , 但也不意味着小于半数致死量就不会有生命危险 。 LD50经常用大鼠来测定 , 并转化成每单位身体重量 。 上文的数据就是根据一个体重90千克的成年人测算的 。 基本上所有物质都有LD50数值 。

以上内容就是这些东西 , 吃多了会要命?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!

推荐阅读