文章插图
还能吃 。
山药变黑了是因为氧化了，但并不会影响山药的食用，食用后也不会有任何的不妥，可以放心吃，只是入菜时会显得不太美观而已 。
山药性温，富含黏蛋白，能保持血管弹性 。
山药还有润肺止咳功能，嗓子难受的人绝对要多吃 。
山药跟红枣搭配，具有强化健脾养胃的功效 。
【山药炒完变黑还能吃吗？】
推荐阅读
- 山药蛋豆的皮能吃吗？
- 笋干三年 变黑了能吃吗？
- 夏天山药怎么储存不坏
- 清蒸山药的做法 制作清蒸山药的方法
- 自己晒的山药发黄发黑能吃吗？
- 红豆山药的做法 红豆山药的做法分享
- 山药长得像手指能吃吗？
- 山药掰掉腐烂部分还能吃吗？
- 山药炒变黑可以吃吗？
- 山药切口长了绿霉了还能吃吗？