绿茶好还是红茶好

【绿茶好还是红茶好】 茶叶是一种天然的保健饮料, 因为茶叶中含有丰富的营养成分和药效成分, 科学合理的饮茶无疑对人体保健是有利的 。 但人们常问, 喝什么茶对人体保健更有利呢?由于人体的身体素质条件各有不同, 各类茶叶的营养药效成分也有一定的差异, 因此, 喝什么茶对健康更有利不能用一句话来做简单的回答 。 但是相比较而言, 在现代的生态环境、工作与生活条件下, 还是多喝点绿茶对身体健康更有利 。 从各种绿茶营养成分和药效成分的含量比较, 绿茶要优于其他茶类 。 100克高级绿茶中维生素C含量高达300—600毫克, 而红茶及其他发酵茶、半发酵茶, 在加工中维生素C破坏较多, 含量甚低 。 绿茶中的维生素B1与维生素B2也比一般红茶高一两倍 。 绿茶还富含多种对人体有益的矿物质, 如磷、钾、锌、氟等元素含量一般都比红茶高, 另外绿茶中具有维生素P活性的茶多酚含量也比红茶高 。 因此, 普遍认为绿茶在抑菌、防衰老、防血管硬化、抑制亚硝胺合成、抑制黄曲霉毒素、抗癌、防辐射损伤、降低胆固醇和血脂、儿童防龋齿等方面均要比红茶更有效 。 经常接触有害物质, 如电脑操作等易受电器辐射损伤的工作人员, 为减少与消除伤害, 应多喝些绿茶 。

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