文章插图
1、用料:细米线1小扎,葱花香菜各2-3根,白糖1小勺,生抽2勺,蚝油酸醋各1勺,豆芽50克,洋葱50克,姜蒜小米辣蓉各10克,花生酱1勺,韩式辣椒酱2勺,盐适量 。
2、米线煮熟用冷水冲洗沥水、豆芽用水焯过 、洋葱用盐反复搓揉用水冲洗备用 。
3、焯过水的豆芽和洋葱放在米线上 。
【凉拌豆芽米线做法步骤 家常凉拌豆芽米线做法步骤】4、继续在米线上铺上葱花、香菜、姜蒜小米辣 。
5、酱油、酸醋、蚝油、辣椒酱、盐、花椒油装入碗里调拌均匀 。
6、调料调拌均匀后倒在米线上加糟辣子和花生酱充分拌匀即可 。
推荐阅读
- 凉拌苦瓜需要焯水吗 凉拌苦瓜用焯水吗
- 鱼腥草凉拌怎么做 鱼腥草凉拌如何做
- 肉皮凉拌怎么做好吃 如何做凉拌肉皮
- 豆芽怎么炒 豆芽怎么做
- 黄豆芽放冰箱冷冻多久可以吃 黄豆芽放冰箱冷冻多久是否可以吃
- 凉拌八旗小茄子正宗的做法 凉拌八旗小茄子正宗制作方法
- 蒜蓉拌凤爪的做法 秘制蒜香凉拌鸡爪
- 绿豆芽嘌呤含量是多少
- 土豆芽变紫了还能吃吗?
- 豆芽怎么发 怎么发豆芽