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在葡萄酒发酵过程中密封容器有爆炸的危险 。
葡萄酒在发酵过程中，糖分等物质会转化为酒精，进而产生大量的气体 。
气体越来越多地在一个完全封闭的容器中，产生巨大的压力 。
一旦超过容器的承受限度，容器就会被炸开 。
因此，人们在自己酿制葡萄酒时，一般需要在容器内留出1/3的空间进行发酵，盖子也不宜过紧 。
【自酿葡萄酒装塑料瓶里怎么会爆炸】
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