文章插图
【怎样腌制嫩生姜 嫩生姜怎样腌制】1、准备嫩姜 500克，白醋300克，冰糖80克，盐25克 。
2、把姜洗净，用削皮刀把姜表面的皮削去 。
3、削好皮的姜放在砧板上，切成片备用 。
4、姜片放入无油的容器，放一层姜片洒一层盐 。
5、白醋内加入冰糖，用小火把冰糖熬化，自然放凉备用 。
6、姜片用盐腌制一个小时后，用无油的干净纱布把姜片中的水份沥干 。
7、挤干水分的姜片放入无油的容器，再倒入放凉的冰糖白醋汁，盖好盖子放冰箱冷藏 。
8、嫩姜腌制2-3天后就可以从冰箱取出食用了 。
推荐阅读
- 最简单腌萝卜干的做法 怎样腌萝卜干
- 怎样挑选好吃的贝贝南瓜 如何挑选好吃的贝贝南瓜
- 怎样炖鸡块好吃 家常炖鸡块方法分享
- 母鸡怎样才会孵小鸡
- 怎样移栽芦荟的侧芽
- 凤尾竹怎样养 如何养凤尾竹
- 龙吐珠开花后怎样修剪
- 新鲜黄瓜怎样脱水保存时间长 腌黄瓜怎么快速脱水
- 腌制鸡翅的方法 怎么腌制鸡翅
- 怎样做牛肉炖土豆好吃 牛肉炖土豆的做法