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【生姜贮藏方法是什么】通常在冬季开始前 。
储存前应严格挑选,将病、伤、淋的生姜块去掉,把质量好的散落在仓库里,并用草袋或草帘覆盖,以防冻结 。
存储空间不要太大 。
一般情况下,大约10吨应该散装堆放 。
姜堆高约2米,堆内均匀放置几台芦苇木柴做成的通风机,方便通风 。
堆垛时,不要在墙的四角留有缝隙,而是在中间稍微松动 。
窑温一般控制在18℃-20℃之间 。
当温度下降时,可以加上盖子保暖 。
如果温度太高,可以降低盖子以冷却 。
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