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生姜是生活中重要的调味剂,它不仅能作为调味料,姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药,生姜味道辛辣,具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,常用于风寒感冒,脾胃寒症,胃寒呕吐,肺寒咳嗽等,而说到它的保存要想长久些,最简单的鲜姜保存方式 ,将每一块鲜姜用报纸单独包起来,放入冰箱冷藏,不是冷冻 。
用的时候拿出来,用后继续包好,放入冰箱,能保存很长一段时间 。
【生姜怎么长期保存】
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