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糖精又称糖精钠，是有机化学品合成的食品添加剂，是一种能使人尝到甜味的甜味剂 。
不参与人体新陈代谢，不产生热量，没有营养价值，随尿液排出体外，所以小剂量的糖精对人体无明显危害 。
但如果糖精吃多了，会影响胃肠消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，降低食欲 。
【冬枣泡糖精吃了会中毒吗？】
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