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大多月饼放到过年,很可能就过期了,这种就不能吃了 。月饼的保质期是比较短的,过期的月饼不宜食用 。
一般来说,未开封月饼的保质期为20~90天 。月饼的保质期主要受里面的馅料影响,也受包装的影响 。
水果馅的月饼只能保存大约一个月,而甜糖馅如豆沙和红枣则稍长一些 。其中,冰皮月饼的保质期最短,只有15~20天,需要在冰箱中存放这么长时间 。
拆开的月饼在室温下只能储存几个小时,在冰箱里只能再储存两天 。因此,最好尽快吃完月饼 。
【月饼放到过年还能吃吗?】
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