午子仙毫茶
午子仙毫茶产于陕西省西乡县南名山午子山 。 1985年初月通过省级技校及新产品鉴定 。 茶园地处陕西南部 ， 汉中地区东部 ， 年平均温度14.7℃ ， 年降雨量1000~1500毫米 ， 海拔高度600~1200米 。 土壤呈微酸性 ， 有机质含量高 。 茶区内林木茂盛 ， 空气清新 ， 土质肥沃 ， 具有“雨洗青山四季春”的宜茶环境 。
基本信息
中文名称：午子仙毫茶
产于：陕西省西乡县南名山午子山
通过时间：1985年初
特点：色翠显毫 ， 汤色碧绿；香气持久
简介
这里产茶历史悠久 ， 据《西乡县志》记载 ， 西乡产茶始于秦汉 ， 盛于唐宋 。 历史上曾有：“男废耕 ， 女废织 ， 其民昼夜不制茶不休之举”的记载 。 据《明史食货志》记载 ， 西乡在明初是朝廷“以茶易马”的主要集散地之一 。 午子仙亳于1984年开始创制 ， 经两年努力 ， 获得成功 。 经有关专家审评 ， 获得一致好评 ， 并于1985年被选送全国优质产品展评会上展出 ， 受到普遍赞誉 。
该茶为半烘炒条形绿茶 ， 鲜叶要求严格 ， 制作精湛 。 鲜叶标准为一芽一叶初展 ， 经摊放、杀青、揉捻、初干、做形、烘焙六道工序而成 。 午子仙亳由于产自优越的自然条件 ， 加之采制精细 ， 形成了独特的品质 。 其状似兰花 ， 色泽翠绿鲜润 ， 白亳满披；香气持久；汤色清澈明亮；滋味醇厚 ， 爽口回甘；叶底芽匀嫩成朵 ， 十分美观 。
【午子仙毫茶简介】
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