采制工艺
鲜叶于清明前至谷雨后10天采摘 ， 以一芽一二叶初展为标准 ， 干茶每公斤6.2万个芽头 。 鲜叶经摊放(35个小时)、杀青、清风揉捻、初干做形、烘焙、拣剔等七道工序加工而成 。
品质特点
午子仙毫色翠显毫 ， 汤色碧绿；香气持久 ， 爽口回甘 。 清香高雅 ， 滋味鲜嫩 。 以玻璃杯冲泡 ， 下沉者如初春嫩芽 ， 上浮者若初绽之兰花 ， 十分美观 。 被誉为“珍品” ， 色、香、味、形、名俱佳 ， 用高透明的水晶玻璃杯冲泡 ， 形似兰花 ， 色泽翠绿 ， 汤色碧绿 ， 叶底嫩绿 ， 香高味醇 ， 具有极高的欣赏价值 ， 给人带来高品位文化和艺术的享受 ， 使人精神愉悦、心旷神怡 ， 既是解渴的饮品 ， 又是富含锌硒等微量元素的营养品 ， 具有解渴降温、提神醒脑、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、降压降脂、抗御辐射、防治流感、防癌抗癌等十大功效 。
【午子仙毫茶的采制工艺？品质特点？】
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