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【牛蛙要煮多久才安全 牛蛙要煮多久才安全吃】1、牛蛙本身属于一种蛙类 ， 体内含有很多的细菌和寄生虫 。如果想要吃牛蛙 ， 一般建议最少高温烹饪一个小时以上 ， 才可以杀灭牛蛙体内的寄生虫 。
2、这样可以避免对人体的刺激 ， 而吃熟透的牛蛙 ， 可以补充人体所需的碳水化合物、脂肪和蛋白质 。不但可以促进新陈代谢 ， 而且可以增强人体的免疫力 。但是需要注意牛蛙 ， 吃多之后容易出现过敏现象 ， 所以建议少量食用 。
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