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【凉粉煮多久 凉粉煮多久合适】1、凉粉煮7-8分钟 。
2、熬凉粉以7-8分钟最为合适，时间过长，凉粉会发硬，影响口感 。凉粉的种类有很多，有豌豆凉粉、绿豆凉粉等 。不知道怎么判断时间的时候，可以看看凉粉熬煮的状态 。用小火熬煮凉粉的时候，要用勺子不断搅拌，直到搅拌至凉粉即将凝固即可 。
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