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【煮饺子的方法和步骤 煮饺子的方法和步骤是什么】1、锅中放水煮沸 。
2、水开后、直接放入饺子煮 。
3、煮沸后加冷水、再煮开后再加冷水、一共加三次冷水 。饺子皮至少加3次冷水,大馄饨加2次、小馄饨加1次冷水够了,皮很薄多煮会烂 。
4、饺子都浮起就可出锅 。
5、大碗加葱花、味道、盐、猪油各1小勺，然后加开水，盛出饺子放入碗中就可以了 。
6、一碗饺子就煮好了 。
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