虾蒸多久 多长时间可以把虾蒸熟


虾蒸多久 多长时间可以把虾蒸熟

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【虾蒸多久 多长时间可以把虾蒸熟】1、大火6分钟;中火15分钟 。蒸虾不是说时间越短越好 , 越鲜 。
2、虾中含有镁 , 镁需要一定的高温和充分的时间才解析出来 , 如果蒸虾的时间和火候不够 , 会影响虾的营养价值 。因此 , 建议用大火 , 用不少于6分钟或8分钟的时间来蒸 。

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